Des racines dans l’assiette
Des recettes familiales, des ingrédients choisis avec soin et des traditions à découvrir. Ce qui nous intéresse, c’est l’histoire que raconte un plat.
De la Suisse à la découverte du monde
Des saveurs qui racontent une histoire.
Des rencontres qui font se sentir chez soi.
Francesco · Sefora · Elia

Créons des souvenirs, un plat à la fois.
Notre table
Nous sommes Francesco, Sefora et Elia.
Et nous vous invitons à partager notre table.
Depuis la Suisse, nous partons à la rencontre des lieux et des personnes à travers leur cuisine. Nous recherchons les recettes de nos mères et de nos grands-mères, les plats qui racontent un terroir et cette hospitalité simple dont on garde le souvenir.
Nous aimons les découvertes au bout du monde comme celles tout près de chez nous. Une trattoria, une cuisine familiale, un dessert partagé : chaque table peut laisser un beau souvenir.
Bienvenue à notre table.
Chez nous · Ittigen, Suisse
Il Dono est notre restaurant et fait partie de Le Taverne F&S. Nous vous présentons notre maison et les personnes qui la font vivre.

Je m’appelle Francesco. Avant de partir à la découverte du monde, nous souhaitons vous présenter Il Dono. Pour moi, recevoir quelqu’un à table, c’est faire en sorte qu’il se sente chez lui. La cuisine me passionne, tout comme les rencontres avec celles et ceux qui préparent les plats, les servent ou les partagent avec nous.
Nous choisissons nos ingrédients avec soin et travaillons chaque jour pour faire de notre restaurant une table où l’on a plaisir à revenir. C’est cette conviction qui nous anime.
Avec Le Tavole Vere del Mondo, Sefora, Elia et moi souhaitons découvrir d’autres tables : goûter de nouvelles saveurs, écouter des histoires et partager nos expériences avec sincérité.
Bienvenue à toutes et à tous… oui, vraiment à tout le monde !

Propriétaire · Direction

Chef de cuisine

Service en salle

Chef pizzaiolo


Ristorante & Pizzeria Il Dono
Kappelisackerstrasse 119 · 3063 Ittigen
031 921 40 32
Nous présentons ici notre propre restaurant, sans lui attribuer de note. Photos issues du site officiel de Le Taverne et des archives de Francesco.
Nos critères
Des recettes familiales, des ingrédients choisis avec soin et des traditions à découvrir. Ce qui nous intéresse, c’est l’histoire que raconte un plat.
Un sourire, quelques mots pour présenter un plat, le plaisir de recevoir : ce sont les personnes qui rendent une table singulière.
La qualité doit être à la hauteur du prix. Nous raconterons ce que nous avons mangé, combien nous avons dépensé et si nous y retournerions.
Nous partageons nos expériences personnelles avec sincérité et respect. Toute invitation ou collaboration sera clairement mentionnée.
Nos découvertes
Notre carnet s’ouvre sur les souvenirs de Francesco, avec une première sélection de ses avis publiés sur Google Maps.
Suisse · St. Stephan · Auberge de montagne
Alp Stierenberg, 3773 St. Stephan
Traduction de l’avis rédigé en italien par Francesco.
J’ai passé une magnifique journée.
Des plats frais et savoureux.
Un service courtois et très attentionné 🫶
La propriétaire est formidable en cuisine et avec les clients 🫶
Je reviendrai sans hésiter 🫶❤️😘
Déjeuner · Fourchette de prix indiquée dans l’avis : 20–30 CHF par personne.
Cuisine, service et ambiance : 5/5. Francesco mentionne des plats végétariens et un menu enfant.
Lire l’avis original ↗Suisse · Matten bei Interlaken · Boucherie
Dorfstrasse 3, 3800 Matten bei Interlaken
Traduction de l’avis rédigé en italien par Francesco.
Excellente boucherie 🫶Lire l’avis original ↗
Qualité au top 👍🏻
Service au top 👍🏻
Prix au top 👍🏻
Je fais le trajet depuis Berne pour venir dans cette boucherie parce qu’elle est vraiment au top 👍🏻
C’est-à-dire que je fais 50 minutes de voiture à l’aller et encore 50 minutes au retour 🤷🏻♂️
Et pour moi, cela en vaut la peine parce que la qualité est vraiment excellente 👍🏻🫶
Traductions des avis Google Maps de Francesco Caputo, consultés le 20 septembre 2026. Les notes sont personnelles ; les dates des visites ne sont pas indiquées. Les prix et services correspondent à l’expérience racontée et peuvent changer.
Une place de plus à table
Parlez-nous d’une table qui mérite le voyage.
Nous serons heureux de découvrir son histoire.